De cursisten Italiaans ruilden hun vertrouwde klaslokaal voor één keer in voor de gezellige keuken van de Italiaanse Maria-Cristina Ciocci. Daar gingen zij samen aan de slag om enkele recepten uit te proberen van Italiaanse gerechten. Maria-Cristina leerde hen de kneepjes van het vak en verklapte ook enkele geheimen uit de Italiaanse keuken. Op het menu stonden onder andere: crostini con crema di carciofi, spaghetti alla puttanesca en cannoli siciliani. Che buono!