Onze cursist Luc Van Nuffel is 6de geworden in de kookwedstrijd “Beste kok van Vlaanderen in het volwassenenonderwijs”. In deze wedstrijd, die georganiseerd werd door CVO de Avondschool in Oostende, is men op zoek gegaan naar nieuw kooktalent in het volwassenenonderwijs.
Luc is cursist “dienst aan de kaart/keuken” in ons centrum en wist de jury te charmeren met een creatief en innovatief recept met varkenswangen en een opgelegde proef. Als je weet dat sterrenchefs als Roger Vandamme en Wout Bru in de jury zetelden, dan mogen we wel zeggen dat we heel erg trots zijn op de prestatie van Luc.
We hopen uiteraard dat Lucs knappe 6de plaats een inspiratiebron kan zijn voor alle andere cursisten van ons CVO PRO om hun kunde en vaardigheden aan het grote publiek te tonen.
